Ketahui Tentang Kalkun

Konsumsi kalkun di AS telah meningkat selama bertahun-tahun. Itu tidak lagi dimakan terutama saat Thanksgiving dan Natal, tetapi sepanjang tahun. Nah sebelum lebih paham tentang kalkun melalui artikel Ketahui Tentang Kalkun, bila ingin pesan catering enak di wilayah Semarang sebaiknya pesan di Catering Semarang.

Proses produksi massal kalkun untuk konsumsi manusia sama biadabnya, jika tidak lebih dari proses produksi massal ayam. Kalkun disimpan di ruang sempit dan gelap untuk mencegah perilaku agresif alami yang terjadi ketika seekor hewan dikurung tanpa ruang untuk berkeliaran dan memberi makan dengan bebas. Mereka terlalu banyak makan sampai pada titik di mana kaki mereka tidak dapat menopang berat jaringan payudara. Dan hewan yang biasanya berumur 10 tahun ini biasanya disembelih pada usia sekitar 2 tahun.

Kondisi yang tidak sehat dan penuh sesak menyebabkan penyakit di antara kalkun komersial tersebar luas, mengakibatkan sekitar 2,7 juta kalkun mati di kandang mereka setiap tahun. Cacat kaki dan tungkai, stres panas dan kelaparan yang disebabkan oleh ketidakmampuan burung yang belum dewasa untuk menemukan pakan dan palung air adalah hal biasa. Ulserasi kaki dan luka bakar hock sering terjadi – disebabkan oleh kontak terus-menerus dengan sampah yang terkontaminasi oleh urin dan feses.

Bisakah Anda benar-benar duduk saat makan malam di liburan berikutnya dan melihat kalkun panggang dengan cara yang sama? Kalkun datang dengan rekomendasi yang sama untuk kebersihan dan memasak yang dilakukan ayam. Anda harus memastikan mereka dimasak dengan suhu tertentu untuk memastikan bakteri penyebab penyakit benar-benar mati. Anda harus membersihkan ruang counter dengan pemutih, sekali lagi untuk membunuh semua bakteri.

Itu membuat kasus yang menarik untuk beralih ke diet vegetarian, bukan? Tiba-tiba, lelucon tentang makan malam vegetarian, dengan roti kacang dan sayuran, alih-alih daging, tampaknya lebih masuk akal, tidak hanya dari sudut pandang kesehatan, tetapi juga dari masalah kemanusiaan. Mengapa kita bertahan dalam makan sedemikian rupa sehingga membuat kita tidak sehat dan pada dasarnya buruk bagi kita? Untuk makan malam liburan Anda berikutnya, pertimbangkan kemungkinan menu vegetarian. Begitu banyak makan malam yang berbahan dasar sayuran; itu adalah perubahan kecil untuk mengganti kalkun dengan hidangan utama nabati juga.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *